Stylegent
Suzanne BarrSuzanne Barr

Suzanne Barr
Paneeli, muutosruoka

Vaikka Suzanne Barr on nyt yksi Toronton johtavia naiskokkeja, jolla on oma tunnelma tuoreista mukavista ruuista ja intohimo paikalliselle yhteisölle, Suzanne Barrin tausta kulinaarisessa maailmassa on nähnyt hänen hiottavan taitojaan erilaisissa keittiöissä ympäri maailmaa. Uransa kanssa, joka alkoi Havaijilla vegaaniravintolassa Blossoming Lotus, Suzanne siirsi intohimonsa kasvipohjaiseen ruokaan itärannikolle työskentelemään vegaanileipurina ja sous-kokina New Yorkin kaupungissa ja toimimaan johtajakokkina raa'an ruoan illalliskerhossa. , Uusi tarjous. Kun hänen maineensa teollisuudessa kasvoi, Suzanne'n seuraava henkilökohtainen kokkiyritys löysi hänet matkustamaan joihinkin maailman mielenkiintoisimmista gastronomisista kohteista Ranskaan, Lontooseen, Espanjaan ja Miamiin, työhön, joka myös herätti hänen kiinnostustaan ​​ruoan ja fyysinen ja henkinen terveys.

Vuonna 2013 Suzanne palasi kotikaupunkiinsa Torontossa avaamaan Pepper and Sprout Food -alustan, joka on suunniteltu kouluttamaan ja edistämään terveellisten ruokavalintojen tekemistä ruokamuotoiluseminaarien ja terveellisten aterioiden toimittamisen kautta. Pian vuoden 2014 jälkeen hän avasi oman ravintolan, Saturday Dinette, vieraanvaraisen tilan, jossa on kehittyvä menu ja eklektinen tunnelma, joka vetää uskollisia suojelijoita ympäröivältä alueelta ja ympäri kaupunkia. Lauantain Dinette-avaamisen myötä Suzanne käynnisti myös The Dinettes -ohjelman, joka työllistää YWCA: n naisia ​​ja tarjoaa heille ravintolakokemuksen ja sosiaaliset taidot - todellinen heijastus Suzannen intohimosta antaa naisille mahdollisuus toimialallaan. Suzanne valmistautuu nyt ottamaan vastaan ​​tähän mennessä suurimman ja merkittävimmän projektin - Miss Dinette, käytännöllisen, kokonaisvaltaisen koulutuslaitoksen, joka laajenee Dinettes-ohjelmaan ja jonka tarkoituksena on antaa naisille "potkukenttä", jonka he tarvitsevat menestyäkseen. kulinaarinen maailma. Suzannen ohjauksessa ja ohjauksessa naiset oppivat oman yrityksen perustamisen perusteet ja samalla hankkivat kulinaariset taidot ja itseluottamuksen, joita tarvitaan erinomaisuuden saavuttamiseksi elintarviketeollisuudessa.

Instagram
Lauantai Dinette

Terveellinen salaatti saadaksesi ruokavalion takaisin raiteilleen

Terveellinen salaatti saadaksesi ruokavalion takaisin raiteilleen

Mitä etsiä ruokavalio-ohjelmasta

Mitä etsiä ruokavalio-ohjelmasta

Kunto: Burpees, hyppyjakit, varjo-nyrkkeily (päivä 19)

Kunto: Burpees, hyppyjakit, varjo-nyrkkeily (päivä 19)