Stylegent
Säästävä Grace-aamiainen On perjantai-aamu, ja mietin jo, mitä tarvitsen brunssiksi tänä viikonloppuna. Tässä on mitä ajattelen ... Munakokkerit, päällä curryttomia tomaatteja ja maissia. Koska haluan vetää reseptiideoita ja ruoanlaitto-inspiraatiota kaikkialta - kirjan tai valikon lukemisesta uuden ainesosan hakemiseen myymälässä -, aion perustaa tämän reseptin aamiaiselle, jonka nauttinut söpössä kahvilassa / restossa jota kutsutaan säästäväksi armoksi. Se on Dundas St. W: llä Torontossa. Se on niin yksinkertainen idea, rakastan sitä! Tässä on suunnitelmani: kypsennä hienonnettu tomaatti jäädytetyllä maissilla ja intialaisella currypastalla. En ole vielä tehnyt tätä, joten maistamaan ja lisäämään currya tarpeen mukaan. Kun tomaatit ovat pehmeitä ja maissi on lämmin, aloitan munakokkelia. Tavallisin yhdistelmäni siihen on munat, jotka on visplattu vähän maidolla, Dijonilla ja suolalla. Kypsen munani aina keski-matalalla, joten ne eivät kypsenny liian nopeasti vapauttaen vettä. Yuck, en pidä siitä, kun se tapahtuu. Sitten tarjoan nämä herkulliset pörröiset munat tomaattien ja maissin curryn ja raitan, mango-chutney ja naan kanssa. Yum, en voi odottaa. Tämä tulee olemaan erilainen kuin se versio, jonka yritin Saving Grace -sivustolla, mutta toivon sen olevan yhtä herkullinen. Tässä on kuva huomisen brekkien inspiraatiosta:
Kysymyksiä ja vastauksia herra g's Alan Lightmanin kanssa

Kysymyksiä ja vastauksia herra g's Alan Lightmanin kanssa

Johanna Skibsrud: Kanadalainen kirjailijaprofiili

Johanna Skibsrud: Kanadalainen kirjailijaprofiili

Gillian Deacon (epäonnistuneesti) estämään syöpää

Gillian Deacon (epäonnistuneesti) estämään syöpää