Stylegent

Kaksivuotias vanhamme ei voinut pitää kätensä pois Pennesta kermaisella briellä ja tomaateilla. Vai pitäisikö sanoa Rotini kermaisen brie- ja tomaatti-reseptin kanssa? Minulla oli vaikea napata kuvaa ennen sen tarjoamista, koska hän kysyi jatkuvasti ”äiti, voinko saada jotain?”, Kun yritin helpottaa kulhoa hänen ulottumattomissaan. Oletan, että olisin voinut yrittää saada hänet olemaan seisomaan huonekaluilla ja tarttumaan kätensä illalliseen, mutta hän ei ole koskaan tehnyt sitä aikaisemmin ja ajattelin, että se oli söpö. Plus, mikä vielä tärkeämpää, olin nälkäinen (yllätys!) Ja halusin vain napsauttaa valokuvan ja sitten kaivaa sisään. Kaivamalla sisään, en tarkoita että tarttumme kaikki käteni tarjoilukulhoon - otin aikaa lautasten asettamiseen. ruokailuvälineet ja astiat ulos annoksista kolmelle aikuiselle ja yhdelle taaperoille pöydässä. Ja selitin pienelle, kuinka tärkeää ei ole tarttua käsiisi palveleviin kulhoihin, kun ihmiset näkevät, että teet sen.

Kuten varmasti voitte arvata, tämä ateria oli osuma. Aviomieheni sanoi: ”On mukavaa vaihtaa pastaa ilman pastakastiketta.” Minua muistutettiin ateriasta, jonka hän ja minä söimme Ranskassa vuosia sitten, missä isäntämme vetäytyivät pieneen pariisilaiseen keittiöönsä ja valmistivat nopeasti pastaa, jota koristivat yksinkertaisesti tomaatit, basilikaa, valkosipulia ja oliiviöljyä. Joskus minun on muistutettava, että herkullisen aterian ei tarvitse välttämättä olla monimutkaista.

Stylegent-reseptissä olevat tomaatit, prosciutto, basilika ja brie täydensivat toisiaan täydellisesti. Kermainen juusto naamioi raa'an valkosipulin niin, että se oli hienovarainen jälkitoimenpide kuin ylenmääräinen näyttelyn tulppa. Tomaatit ja basilika maistuvat minulle aina kesältä, ja prosciutto lisäsi täydellisen määrän suolaa. Mielestäni mukava poikkeama olisi lisätä kanaliuskoja pastaan. Tai entä paahdetut männynpähkinät? Meillä oli yksinkertainen vihreä salaatti pastaa kanssa ja olimme niin tyytyväisiä, että meillä oli molemmat jäämät ottaa seuraavan päivän lounaalle. Yllättävän!

Valmistaminen oli uskomattoman nopeaa, koska ainoa vaadittava ”keittäminen” on pasta. Jos pystyt hallitsemaan leikkuutaitosi samaan aikaan pasta-ruoanlaittoon, noin 8-10 minuuttia, voit tehdä sen 15 minuutin sisällä! Voitko kuvitella? Mitä aiot tehdä uuteen löydettyyn vapaa-aikaan?


 

Älä sekoita stressiin

Älä sekoita stressiin

Seitsemän vinkkiä kuukautisten ja kouristuksien lievittämiseen

Seitsemän vinkkiä kuukautisten ja kouristuksien lievittämiseen

Neljä kauneuskauppaa ostaa rintasyöpätietoisuuden kuukaudelle

Neljä kauneuskauppaa ostaa rintasyöpätietoisuuden kuukaudelle