Stylegent

Jäljellä olevat ainesosat.

Oletko käyttänyt illallissuunnitelmaamme tällä viikolla? Jos näin on, saatat löytää joitain jäämiä - mutta sinun ei tarvitse antaa heidän istua ympäriinsä tai heittää ulos. Olemme suunnitelleet sinulle, joten mikään ei mene hukkaan. Tässä on 10 helppoa tapaa käyttää näitä irrallisia päitä:

Tahini


Squash & chickpea -salaatti
Vatkaa 1/4 kuppia kukin Tahinin ja vettä 2 rkllimetti mehu, 1 jauhettu Valkosipulin kynsi ja 1/2 tl suola isossa kulhossa tasaiseksi. Mausta tuoreella pippuri. Sekoita 540 ml: n tölkkikikherneet, valutettu ja huuhdeltu, 2 kuppia hienonnettua paahdettua squash, 2 ohutta viipaloitua vihreitä sipuleita ja 1/4 kuppia persilja kunnes päällystetty.

Helppo Halva-karkki
Vaivaa 1 kuppi tomusokeri osaksi 1/4 kuppia Tahinin pienessä kulhossa tasaiseksi. Rullaa seos 1-tl-palloihin, karvaa sitten paahdetulla seesaminsiemeniä.

SELLERI


Kermainen keitto
Pöytä 6 hienonnettunavarsisellerinvartta 2 rklvoi suuressa kattilassa keskipitkällä, kunnes kultainen, 10 min. Kaada 900 ml: n pahvilaatikko broileri. Kiehauta, alenna sitten lämpö keskimääräiseen matalaan ja kiehauta, kunnes selleri on pehmeä, 15 min. Pyöritä sekoittimessa tasaiseksi. Palaa astiaan ja sekoita 1/3 kuppia 35% kerma ja 1 tl kukinsitruunan kuori ja mehu.

Loma Hash
Keitä 1 hienonnettuaYukon kultaperuna 2 rkl voi suuressa paistinpannussa keskipitkällä, kunnes ruskeat, 10 min. Sekoita 3 hienonnettua varsisellerinvartta, 1 hienoksi hienonnettusipuli, 2 tl hienonnettuasalvia ja 1/2 tl suola ja jatka keittämistä, kunnes peruna on hellä, 10 min. Sekoita 2 hienonnettua kuppiajäljellä oleva kalkkuna kunnes lämmitetään läpi, 3 min.


Aiheeseen liittyvää: Joulukuun viiden päivän illallissuunnitelma



KORIANTERI

Paahdettu porkkana dip
Heitä 1 joukko kuorittua kokonaisenaporkkanat 1 rkl rypsiöljy, 1/2 tl kutakin korianteri ja suola paistolevylle, kunnes päällystetty. Paista 450F: n uunissa, kunnes hiukan hiiltynyt, 30 min. Siirrä ruoanvalmistajaan ja pyöritä 1 1/2 kupillisella Maustamaton jugurtti ja 1 rkl sitruunamehua kunnes tasaista. Siirrä kulhoon. Ripottele 1 rkl paahdettua seesaminsiemeniä. Tarjoile kanssa pita-kiilat.

Apple-Potato Latkes
Sekoita 1 raastettu Yukon kultaperuna, puristettu neste, 1 raastetulla gaala-omenalla, 1 munalla ja 1/4 tl: lla jokaista korianteria ja suolaa keskikokoisessa kulhossa, kunnes ne yhdistyvät. Keitä 1/4-kupillinen annos 2 rkl rapsiöljyä keskipitkällä tarttumattomalla pannulla keskipitkällä, läpän puolivälissä, kunnes se on kultaista, 5 - 7 minuuttia. Tarjoile hapankerman kanssa.

CHAI TEE -PUSKIT

Kuuma omenan tee
Tuo 4 kuppia omenasiideri vain kiehuvaksi suuressa kattilassa. Poista lämpöä ja lisää 2 chai-teepussit. Annetaan seistä, 5 min. Poista teepussit. Tarjoile lasissa kanelitangot.

Chain tryffelit
Keitä 1/2 kuppia 35% kerma kanssa 3 chai-teepussit pienessä kattilassa yli korkean. Vähennä lämpöä matalaan ja jyrkkään 5 minuuttiin. Poista teepussit. Kaada kuumaa kermaa yli 1 1/2 kuppia puolimakea suklaa-sirut keskipitkässä kulhossa. Annetaan seistä 1 min. Sekoita tasaiseksi. Jäähdytä, kunnes se on kiinteä, rullaa sitten 1 rkl palloiksi. Takki kanssa kaakaojauhe.

Hieno riisi VERMICELLI nuudelit

Maustettua intialaista pudontaa
Keitä 75 g murskattuavermicelli-nuudelit 2 rklvoi suuressa kattilassa keskipitkällä, kunnes kultainen, 3 - 4 min. Sekoita 4 kuppia maito. Kiehauta, alenna sitten lämpö keski-matalaan ja hauduta kunnes se on paksu, noin 20 minuuttia. Sekoita 1/4 kuppia sokeri ja 1/8 tl kardemumma. Ripottele hienonnetulla pistaasipähkinät ennen tarjoilua.

Kylmä nuudelikalaatti
Kaada kiehuvaa vettä yli 200 g vermicelli-nuudelit isossa kulhossa. Annetaan seistä, 5 - 7 min. Valuta hyvin, järjestä sitten lautaselle kahdella porkkanat, kuorittu ja leikattu tulitikkuihin ja 1 minikurkku, viipaloitu puolikuukautisiin. Vatkaa 1/2 kuppia kutakinluonnollinen maapähkinävoi ja kiehuvaa vettä, 3 rkl kukin hoisin ja limetti mehu ja 2 tl Sriracha pienessä kulhossa tasaiseksi. Tihkuu nuudeleiden päällä. Top 2 viipaloidulla vihreitä sipuleita ja 1/4 kuppia hienonnettua korianteri.

Lue lisää:
Lisää ideoita jäljellä olevista aineosista
8 tapaa kokeilla spagetteja tänään

Vuoden tuote 2019

Vuoden tuote 2019