Stylegent
Juurikkaat 5 tapaa!Juurikkaat, viisi tapaa!

Aion päästä suoraan kohtaan: Mene Buffaloon tänä viikonloppuna. Älä unohda passiasi. Ota Niagaran sateenkaarisilta Raudan sillan sijaan välttääksesi kokoonpanoja. Tuo jonkin verran amerikkalaista rahaa, shoppaile, syö ja tutustu siihen, kuinka eteläisillä ystävällisillä naapureillamme on todella muutama temppu Sabres-paidansa.

Missä syödä, juoda ja yöpyä

Lafayette
Louise Blanchard Bethune (ensimmäinen ammattimainen naisarkkitehti Amerikassa) on suunnitellut vuonna 1905 suureksi hotelliksi ja kunnostettu 1930-luvun Art Deco-mienissä, ennen kuin se joutui vaikeisiin aikoihin 1980-luvulla (mukaan lukien käyttö kodittomana turvakodina). Tämä hiljattain kunnostettu ja tyylikäs hotelli on paikka nukkua, juoda ja syödä kaupungissa.


Aloita Mike A: lla sijaitsevalla vanhanaikaisella vanhanaikaisella baarilla, aivan hotellin aulan vieressä sijaitsevalla baarilla (ja kaupungin 2013 parhaan mixologin kotona), tai kokeile yhtä maukasta uudenaikaista Rockedia (gin, Aperol, oolong, elderflower, ja kuohuviini). Siirry sitten Mike A: n hotelliravintolaan ja tyydyttämään tyylikkäiden nykyaikaisten ruokien makuvalikko pehmeän mielialan valaistuksen ja holvikattojen alla (ruokalista kulkee saumattomista kampasimpukoista metsisienten sienirasvoihin).

Toast Cafe - Buffalo NYViiden pisteen leipomo ja paahtoleipäkahvila

Viiden pisteen leipomo ja paahtoleipäkahvila
Tämä maa-suola-leipomo muuttaa leipä- ja voituotteestaan ​​(leipä) aamiaisreppuiksi (paahtoleipää). Paahtoleipävalikko kulkee syvällä, mutta valintani oli kulinaarinen nokkeluus, joka näki täysjyväterveisen cheddarin kuuman kastikkeen, sinihomejuuston, smetanan ja suolakurkkujen päällä, ja muuttui kanansiipien paahtoleipää vastaavaksi!

Betty
Pääset tänne naapurimaiden puoleen aikaisin, jos haluat pöydän siitä, mitä he kutsuvat lauantaina ”blunchiksi” (mikä on oikeastaan ​​vain brunssia, jossa on ”l” eikä “r”); tosiasia on entistä hämmentävämpi, koska sunnuntaisin he palaavat takaisin de rigueur “brunssille”). Suuret lautaset katkarapuja ja rakeita, tofu-hasia, sekoitettua sotkua ja suosikkini, chilaquiles, Meksikon krapulahoito, täynnä maissi tortilloja, kasviksia, mustia papuja ja salsaverdeä, täyttää sinut päiväksi.


Bistro Europa
Lämpimiä ja värikkäitä Beatles-soittoääniä soitetaan ylhäältä, kun taas perheet ja ystävät sovittelemattomien pöydien ääressä kotitekoisia (paikallisia viinirypäleitä) soodaa, nyrkkikokoisia pierogisia, orgaanisia lihapallo bahn-mi-voileipiä ja inspiroituja salaatteja, mukaan lukien paikalliset juurikkaat, viisi tapaa.

Vera Pizzeria
Päivällinen meni myöhään, mutta jos säiliöön olisi ollut jäänyt mehua, olisimme saaneet Veran tarjoamaan asiantuntevasti sekoitettuja päivällisiä juomia.

Mitä nähdä


Viime vuosisadan vaihteessa Buffalolla oli enemmän miljonäärejä asukasta kohti kuin missään muussa Yhdysvaltain kaupungissa, ja monet tosiasialliset koteja, puistoja ja kävelykatuja heijastavat tätä tosiasiaa; Tähän sisältyy Delaware Park, joka toimii Olmsted-järjestelmän keskipisteenä. Sarja puistoja ympäri kaupunkia on suunnitellut sama Central Park -suunnittelija.

Paljon nähtävää Albright-KnoxissaPaljon nähtävää Albright-Knoxissa

Delaware-puiston takana, rantareittinsä ja itkien pajujen kanssa, löydät Albright-Knox -galleria (joka on matkan arvoinen yksin Buffaloon), jossa keskitytään tiukasti nykytaiteeseen. Voit viettää pari tuntia täällä nauttimalla pysyvistä näyttelyesineistä sekä kaksikymmentä ulkoasennuksista. Lisäksi syksyn ja talven näkymät ovat Ken Price, Kota Ezawan mahtavia näyttelyitä ja Cubes and Rectangles, Boxes and Containers -näyttely, joka on mielenkiintoisempi kuin miltä se kuulostaa.

Toinen suuri kaupunkikokoelma on Frank Lloyd Wrightin henkeäsalpaava Darwin Martin -talo, jossa on tarjolla yksityiskiertoja, jotka opastavat sinut tämän noin 1904-luvun mestariteoksen neroon, joka pysyy raikkaana uutena kasvona lohkossa, sisälle ja ulos. Monivuotinen megamiljoona reno on melkein valmis, ja se on täydellinen käynti.

Mitä ostaa

Unohda pistorasiat, siellä on kuuma keskikaistale, nimeltään Elmwood Village, joka on palautettu elämään viimeisen vuosikymmenen aikana. Nykyään kotiin ravintoloita, baareja ja kauppoja, ja missä vietimme pari tuntia kävelemällä, puhuessamme ja napsuttamalla iltapäivää pois.

Nickel City Juusto ja Mercantile
Söpö pieni kauppa, jossa on kaikkea charcuterietta paikallisiin juustoihin. Ostopaikka: Italiasta Parmasta tuotu Delitiavoi ja vuohenmaidosta valmistetut tuoreet, pureskeltavat karamellit. Voi, ja Vosges Mo's Milk Bar; syvämaitosuklaa, johon on lisätty hickory-savustettua pekonia ja alderwood-savustettua suolaa.

Kyläolutkauppias
Puhuin mukavien omistajien ja paikallisen käsityöntekijän Ethan Coxin kanssa yhteisöllisestä oluesta samalla kun maustettiin kausiluonteisia kurpitsa-oluita ja tummia aleja kymmenestä kärjestä viljelijöiden täyttöä varten. Koti: kuusipakkaus paikallista McKenzien käsinpuristettua mustan kirsikan kovaa siideriä ja heidän vihreän omenasiderin.

Olkaa minua!Olkaa minua! Tämän wee-kaupan sisällä on rikkain, tuorein jogurtti, jota olet koskaan kokeillut.Tämän wee-kaupan sisällä on rikkain ja tuorein jogurtti, jota olet koskaan kokeillut.

Valkoisen lehmän meijeri
Tämä voisi hyvinkin olla kaikkein ihanin kauppa, missä olen koskaan käynyt. Uusi lauantaina toimineiden maanviljelijöiden markkinoiden sivukauppa (he saivat liian kylmän seisomaan talvella ja suojaamaan takissasa olevia lasijogurttipulloja), se on täynnä hämmästyttävää kermapohjaiset jogurtit petitepurkeissa makuina kastanjasta luonnonmukaiseen rypäleeseen.Tuotteet ovat peräisin Blue Hill Farmista, vain Buffalon eteläpuolella, jossa neljännen sukupolven maatila ruokki laiduntamislaumassa kaikkea piparminttua kamomillaan ja maku tulee maitoon. Ostopaikka: pihlaja, kahvijogurtti ja herapohjaiset jogurttijuomat, jotka ovat aivan Yupin kaltaisia!

Kysymyksiä ja vastauksia herra g's Alan Lightmanin kanssa

Kysymyksiä ja vastauksia herra g's Alan Lightmanin kanssa

Johanna Skibsrud: Kanadalainen kirjailijaprofiili

Johanna Skibsrud: Kanadalainen kirjailijaprofiili

Gillian Deacon (epäonnistuneesti) estämään syöpää

Gillian Deacon (epäonnistuneesti) estämään syöpää